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大物

今日は板さんが大きな『ハリバカマ』というハタ科の魚を

釣ってきました。

船頭さんと2人で船に上げるのが大変だったそうです。

その他にもマダイやソウダガツオ、アカハタ等々大漁でした。

さも自慢げに私が釣ったように写真を写してもらいました。



IMG_1278_20120704181246.jpg


いつも板さんが釣ってきた魚を調理してお客様に喜んで

もらっています。

今日はどのように調理するのか楽しみです。私はこう思います。

『太平洋は我がホテルの生簀なり(笑)』

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