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お正月

 女将天ぷら

元旦に 私の『おめでとう!サービス』の唐揚げも
板長が心配してくれていたヤケドもなく
お客様に喜んでいただく事が出来ました。

 わざわざ お声を掛けていただき
おかわりもあり 大変 元気付けられました。

 年齢的に表に出て ご挨拶するのに自信が
無くなっても やはりお客様の前に出たいので
これを機会に 私に出来る事を 
前に出てサービスする事を
作ってみようと思っています。

そしてお客様との交流を精一杯続けようと
決心をしたお正月でした。


大晦日

 お蔭様で新年を迎える準備も出来、一息ついています。

 毎年 行く年来る年  特別に変わった事が無いことは
幸せな事かもしれないと 最近思うようになりました。
 
 色んなお正月の準備も若い人達がやってくれるので
私はご隠居さんに段々となっていき少し寂しい気もします。

 今一番 私でなければと自信たっぷりな事があります。
それはヤギのメー子たちが、私を見ると違う泣き声で
尻尾を可愛く振り 走り寄って短い角で突いてくる事です。

 お正月 三が日にはお客様の前で 昔ながらの割烹着を着て
かき揚のサービスをしようと思い楽しみにしています。

 来年も良い年であることを願っています。

師走

毎年年末が来ると 『何でこんなにあれこれと
気忙しい事だろう!
普段チョットこまめにしておけば何の事はないのに・・・』
と思いながら85年
今 また同じ事を思う毎日です。

 一つだけ頑張ってる事があります。

最近、調理場に入り まかない担当を板長にお願いし
頑張っています。

 今年のお正月はお客様の前で、熱々の揚げ物を
サービスしようと目下練習中です。
結果が楽しみで毎日頑張っています

調理

85歳になりました。

 長い間何かと自分に理由をつけブログを休んでおりました。

 先日85歳になり たまたま大阪に行った折、30年振りに難波の花月で寄席を見てまいりました。
劇場の雰囲気は当時と全く変わっており驚きましたが、お腹の底から大笑いしてきました。

 翌日「トワイライトエクスプレス」に乗る機会に恵まれ最高の時を過ごすことが出来ました。
いっぱい元気を貰い、寄る年波に負けることなく元気にこれからも頑張っていこうと思った1日でした。

トワイライト

男の子が誕生しました。

子やぎが生まれて1週間たちました。
ぐんぐん大きくなり、お母さんやぎから離れず甘えています。
可愛くて、可愛くて毎日抱っこしています。でもいつまで抱っこができるやら・・・
こちら足摺では暖かい日が続き、庭の桜も満開の木があちこち見られるようになりました。
桜とやぎ
満開の桜と可愛いやぎ達・・・     本当にのどかで、癒される毎日です。

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